Мастер-класс 15 марта 2023 года

15 марта с 10:30 до 11:30, состоится обучающий мастер-класс по кулинарии «Вырезка и что из нее можно приготовить. Альтернативное мясо», который АНО «Учусь в сети» проводит для лиц старшего поколения 55+, проживающих в регионах Российской Федерации.

Мы поговорим о мясе, некоторых его частях и нюансах приготовления. Речь пройдёт о говядине — свинину затрагивать не будем.

Также педагог АНО «Учусь в сети» расскажет вам:

• где лучше использовать ростбиф
• как он закручивается
• какие специи нужно использовать
• нюансы его приготовления

Что вам нужно подготовить для мастер-класса:

• Вырезка не очищенная или очищенная на выбор — 500 гр
• Перец острый свежий — 20 гр
• Соль
• Перец
• Тимьян свежий
• Розмарин свежий
• Чеснок
• Пищевая пленка (обязательно)

До встречи на мастер-классе: https://vk.com/uchus.v.seti